Te explicamos que son las sustancias químicas, según están clasificadas y algunos ejemplos.También, sustancias químicas peligrosas.
Cada sustancia química tiene una composición química fija. ¿Qué son los productos químicos?Se entiende por sustancia química o especie química a un tipo de materia químicamente homogénea y definida , es decir, que tiene una composición química fija, dependiendo del contexto pueden ser sinónimo de sustancias simples (a diferencia de las sustancias compuestas), formadas por átomos de un solo tipo.
Se caracterizan por sus partículas son inseparables por cualquier mecanismo físico .Sin embargo, pueden sufrir cambios físicos, químicos o físico-químicos, cuando se someten a las condiciones o reacciones adecuadas.
Los cambios dependen de la naturaleza de la sustancia, y pueden consistir en cambios de estado de agregación (como agua líquida refrigerante hasta obtener hielo sólido), o transformaciones en su composición química (como la reacción entre un ácido y un álcali), en este último caso se convierten en otra sustancia.
Las sustancias químicas fueron de interés para los humanos ya que se les dio la tarea de explorar la naturaleza de las cosas, especialmente la composición de la materia, identificando lo que pensaban que eran las formas indivisibles o fundamentales de la materia.
Sin embargo , a medida que cambió su comprensión de la misma, de los antiguos griegos a la química moderna, finalmente pudo comprender cuándo algo es químicamente puro y cuándo está compuesto de otras sustancias identificables.
Una sustancia química nunca debe confundirse con una mezcla de ningún tipo.
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Tipos de sustancias químicasLas sustancias químicas pueden ser de dos tipos, como se indicó anteriormente:
Sustancias simples .A veces denominadas 'sustancias', son formas indivisibles de materia, compuestas por un cierto número de moléculas del mismo elemento químico, es decir, materia químicamente ' puro '. Sustancias compuestas .Estas formas de materia, en cambio, constan de dos o más sustancias simples, es decir, están constituidas químicamente por varios elementos, formando una estructura estable y fija.los conoce como 'compuestos químicos'. Ejemplos de sustancias químicas El grafito es una sustancia química simple formada por carbono.Algunos ejemplos de sustancias y compuestos son los siguientes:
Agua (compuesta de hidrógeno y oxígeno). Dióxido de carbono (compuesto de carbono y oxígeno). Ozono (sustancia formada solo por moléculas de oxígeno). Grafito (sustancia formada solo por moléculas de carbono). Glucosa (compuesta de moléculas de carbono, oxígeno e hidrógeno). Productos químicos peligrososLas sustancias químicas tienen propiedades particulares, dependiendo de su naturaleza y composición, lo que a menudo puede suponer un riesgo químico para la salud de las personas, los animales o las plantas.
La gravedad de dicho daño dependerá de la naturaleza de la sustancia, su concentración y el tiempo de exposición, así como de la vía de contacto.No es lo mismo, por ejemplo, quemar la piel con un ácido, que para ingerirlo y corroer sus intestinos.
En términos generales, los productos químicos peligrosos pueden ser:
Sustancias inflamables .Este es el nombre de aquellas que son capaces de producir grandes cantidades de calor, es decir, pueden liberar el fuego una vez que tienen el reactivo adecuado. Sustancias explosivas .Aquellas sustancias que, ante la presencia de determinados elementos o ante movimientos bruscos que provocan la pérdida momentánea de su estabilidad, reaccionan exotérmicamente, es decir, generando grandes y repentinas cantidades de calor y energía, pudiendo quemar y/o violar lo que les rodea. Sustancias corrosivas .Sustancias de pH extremo (básico o ácido) que en contacto con la materia orgánica provoca reacciones exotérmicas focalizadas, produciendo quemaduras químicas o, en casos extremos, desintegrando la materia orgánica que toque. Sustancias tóxicas .Aquellas que reaccionan de forma nociva con las sustancias que componen el organismo, desencadenando las reacciones que atentan contra la estabilidad de la vida, es decir, envenenándola.sustancia y la concentración, el nivel de daño puede ser focalizado o general, inmediato o gradual, y puede ser contrarrestado con un antídoto, o no. Sustancias radiactivas .Es materia atómicamente inestable, que emite cantidades de rayos gamma o neutrones libres constantemente, alterando la constitución química de las sustancias circundantes (radiación ionizante).Son capaces de envenenar a los seres vivos.y provocando no solo quemaduras, sino mutaciones genéticas impredecibles. Sustancias cancerígenas .Aquellas que una vez introducidas en el organismo, desencadenan la reproducción desordenada de determinadas células, es decir, provocan cáncer. Sustancias mutagénicas .Aquellas que alteran directamente el ADN de los seres vivos, desencadenando mutaciones impredecibles que pueden conducir a numerosas enfermedades, e incluso transmitirse a la descendencia.Continuar con: fórmula química