Las frutas y hortalizas centrifugadas, con su piel, obtenidas por centrifugación o extractor, eliminan total o parcialmente las fibras.¿Es mejor utilizar la centrífuga o el extractor? ¿Cuánto centrifugado se puede beber al día?
Profesional: Los exprimidores eliminan prácticamente todas las fibras mientras que los extractores no, por lo general puedes ajustar la cantidad de fibra que deseas que quede en el jugo, así que mejor el extractor a bajas revoluciones para no sobrecalentar el líquido.Dos al día en verano, si en cambio agrega fruta también, no beba más de uno ya que tomaría demasiada azúcar
Profesional: cordialmente
