Estimada Dra.Carla Lertola, estoy siguiendo la dieta libre y estoy contenta con este esquema, porque te permite comer NORMAL y no EXTRAÑO, como lamentablemente otras dietas 'punitivas' y difíciles, incluso la mayoría de las veces imposible de seguir...así que GRACIAS por educar a los lectores de Stabene para que comamos SALUDABLES y CORRECTOS, en consecuencia los felicito.-Me gustaría introducir el salmón ahumado en la dieta libre, ¿cuántos gramos puedes comer? Y cuántas veces al día.En la dieta libre el pescado es de 150g para las mujeres, pero como el pescado ahumado es más calórico que otros...surgió la duda !!!-Leyendo el artículo sobre la dieta libre, propuesto en la revista XFactorTech número 43 del 19 de octubre de 2015, leí que Alfredo tenía la creencia, por consejo de 1 amigo, que después de las 6 de la tarde no se deben comer carbohidratos porque se convierten en grasas; Lamentablemente, yo también tenía esta creencia, que triste por la noche comer solo vegetales y proteínas, en cambio dijiste que no es cierto....¡¿pero esto también se aplica a los que son sedentarios?! Me gusta mucho la dieta libre porque combina carbohidratos y proteínas, ¡pero soy sedentario! Lo sé...debería ser más activo..-Siempre leyendo este artículo leí que Angela, para combatir la hinchazón de los alimentos, tuvo que limitar su té, porque su médico dijo que, como algunos tés de hierbas, contiene ácido tánico, una sustancia que inhibe la peristalsis.Pero con el término peristalsis, ¿qué significa? Quizás hinchazón abdominal.Para mí, que no soy un experto, por favor explícame qué significa? Dada la temporada, me gusta beber té y tés de hierbas, doctor, ¿cuántos me recomienda tomarlos al día?-Una última aclaración, pero ¿el Gorgonzola es un queso fresco o curado? Muchas gracias y w la dieta gratis.Saludos cordiales, Emilia.
Profesional: Estimado Lector, gracias por la confianza que ha depositado y por el entusiasmo con el que sigue la Dieta Libre, el primer consejo que le doy es alternar siempre alimentos dentro del mismo grupo de alimentos para garantizarnos todos los nutrientes de Incluso dentro de la categoría de pescado es bueno variar entre pescados magros y pescados grasos ricos en omega 3.El salmón ahumado es más calórico que otros pescados, pero ocasionalmente puede traerlo a la mesa, pesando aproximadamente 90 g En cuanto a la ingesta de carbohidratos después de las 6 de la tarde, la tranquilizo diciéndole que los carbohidratos son nuestra fuente de energía más importante y es necesario introducirlos en cada comida en las cantidades adecuadas.Esto también se aplica a las personas sedentarias que necesitarán una cantidad diferente a la de un deportista, para ello te recomiendo que adoptes un estilo de vida más activo porque el movimiento es importante para un buen estado de salud.diariamente unos 30 minutos al día.También puede consumir té e infusiones de hierbas calientes de forma segura si no tiene problemas de estreñimiento y si no los abusa.El té, en grandes cantidades, puede ralentizar la peristalsis, es decir, los movimientos fisiológicos de las paredes intestinales., lo que ralentiza el tránsito intestinal Finalmente, el gorgonzola es un queso azul graso por lo que hay que limitar su consumo Un cordial saludo.
