Buenos días, gracias por esta oportunidad, mi hijo ha sido intolerante a este alimento desde hace aproximadamente dos años, luego de una serie de investigaciones y continuas hospitalizaciones en el hospital con diagnóstico de colitis ulcerosa, consecuentemente una dieta para bloquear las descargas sangrantes, y terapia médica.A base de cortisona etc...la lactosa aparentemente es la principal causa de esta patología, por lo que evité todos los derivados de la leche en su dieta, introduciendo productos a base de soja como: valsoia todo lo que no contiene lactosa.....y no solo también legumbres y diferentes tipos de verduras un poco de pesadilla si crees que un niño en desarrollo necesita un poco de todo...Me gustaría saber para no equivocarte en el futuro si hay una dieta específica para esta patologia y ese 1% que esta en algunos elementos sin lactosa puede ser malo.....gracias Saludos cordiales.
Profesional: Estimado lector, estoy de acuerdo con el discurso de eliminar la lactosa (aunque no creo que el 1% del que hablas pueda hacer daño), pero las pautas dietéticas para quienes padecen colitis ulcerosa también incluyen otros alimentos Pero pregúntale a tu gastroenterólogo asimismo, dado que la tolerancia o no a determinados tipos de alimentos puede ser subjetivo ALIMENTOS A EVITAR:-Leche y derivados-Vegetales de hoja ancha (espinacas, acelgas, achicoria, escarola, hojas de rábano, berros, acedera, lechuga, perejil), alcachofas, castañas, repollo (y todas las crucíferas), pimientos, cebollas, legumbres-Carne y pescados grasos, cubos y caldos de carne, manteca de cerdo y tocino-Cacao y derivados, helados y postres con leche-Alcohol, café, té fuerte-Especias, fritas alimentos y salsas-Fruta solo si está madura y sin cáscara ni semillas-Productos enteros (que se reintroducirán en etapas posteriores) Las frutas y verduras deben consumirse inicialmente cocidas y en puré y luego cocidas.A debe introducirse más tarde y la fruta cruda solo cuando esté madura y sin cáscara ni semillas
