Ciencia
Un caso reciente documentado en JAMA Cardiology ilustra las consecuencias potencialmente devastadoras de una dieta extrema alta en grasas. Un hombre de unos 40 años que seguía una dieta carnívora, que consistía principalmente en carne, mantequilla y queso, desarrolló xantelasmas, nódulos amarillentos debajo de la piel causados por una acumulación excesiva de colesterol. A pesar … Read More “Nódulos Amarillos de Colesterol: Un Advertencia sobre los Riesgos de la Dieta Carnívora” »